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杨梅的保存本就不易，一般现摘现吃最佳，上佳的保存日也不过一两天，若是遇上江南连绵不断的梅雨季，杨梅的腐坏便会更快。
也正是因为如此，很多人其实并不知道，杨梅结果时，那细密的果肉里本就有不少的黑虫，杨梅新鲜时，烧熟的凉水配上些细盐，便能将这些脏东西都洗干净。
可日子久了，若是长久不摘，这些小黑虫便会吃果肉，然后越长越大，变成恶心的白色肉虫。
一般农户，自然是不甘心辛苦种植的果子被这害虫吃干净的，可杨梅果又娇弱，不能随意打药，若是将这些果子摘虫后卖，卖相又不佳。
好在杨梅还能泡酒，做成杨梅汁，一物多用，也颇受人喜爱，只不过，若果子已经从里头开始烂了，那便是再好看的外表，农户也会毫不犹豫的将其扔掉。
这个道理，作为杨梅大户的王天意自然是懂的，
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