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饭店后厨，三位厨师开始了厨艺大切磋。
虽然明面上三人都没说什么，可背地里，两个雇来的厨子，都想着压其余两人一头。
这别墅庄园的豪华谁都能看出来主人非富即贵，能在这里一直留下来做饭，那也是光宗耀祖的事情。
卷，就硬卷！
川菜大厨，姓陈，是一位来自川渝地区的资深厨师。
他对自己的川菜技艺充满自信。
陈大厨选择了他的拿手好菜——麻婆豆腐。
他熟练地将豆腐切块，焯水去腥，然后在锅中将牛肉末炒至微黄，加入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料，最后放入豆腐，用小火慢慢炖煮，让豆腐吸收麻辣鲜香的滋味。
第二道菜，宫保鸡丁，酸甜适中，鸡肉嫩滑，花生香脆。
最后一道菜水煮鱼，选用新鲜活鱼，配以特制的辣椒和花椒，鱼肉鲜美，辣而不燥。
粤菜大厨，姓李，来自大粤，以其精湛的粤菜烹饪技艺着称。
李大厨决定制作一道经典的白切鸡。
他选用了一只肥美的三黄鸡，用慢火煮熟，保留了鸡肉的原汁原味，煮好的鸡肉色泽金黄，皮脆肉嫩，再配上自制的葱姜酱料，令人垂涎欲滴。
第二道菜也是和川菜大厨杠上了，见对方做水煮鱼，他则是来了一条清蒸桂鱼。
这鱼肉细腻，口感滑嫩，葱姜丝提味就可出锅。
他的最后一道菜蚝油牛肉，牛肉鲜嫩多汁，蚝油的香味浓郁，来了个大轴。
嗅着厨房里飘出的复杂香味儿，外面的贾静文和阳紫都已经口水直流了。
能在洛杉鸡吃口地道的中餐，那可不太容易。
两位大厨做了个差不多，如今已经有了六道菜。
他俩看向方宇那边，不由得笑出了声。
在别墅的厨房里，方宇做了半天的东西终于揭开了神秘的面纱竟然是地道的名小吃——肉夹馍。
当陈大厨和李大厨看到方宇手中的成品时，他们忍不住笑出了声。
“肉夹馍？”
陈大厨笑着摇了摇头，用他那浓厚的川渝口音说：“小伙子，你这肉夹馍做得挺像样的啊，不过这可是小吃啊，你这手艺在这儿能行吗？”
李大厨也忍不住抿嘴一笑，他的粤语口音中带着一丝玩笑：“是啊，肉夹馍虽然好吃，但在我们这行里，这可不算啥高难度的菜式。”
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